Deze heerlijke schotel is vetvrij en geschikt voor tijdens de Reset.

De salade bestaat uit verse gewassen Rucola,tomaat,komkommer en mooi Chinois gesneden lenteui.

OP een bedje van airfryer gegrilde rodepaprika liggen 2 biefstuk spies die droog gemarineerd zijn met uien-, knoflook-, en paprikapoeder.

vervolgens zijn de spies droog gegrild in een grilpan op hoog vuur.

De saus is een left over van ingekookte verse tomatensoep met verse oregano en basilicum.

Eigenlijk erg eenvoudig , maar Heerlijk en Eerlijk